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Ci troviamo a Cassano All’Ionio, Comune al centro tra mare e montagna. Ed è proprio grazie questa particolarità territoriale che nelle zone più alte fioriscono olive pregiate riconosciute in tutto il mondo. Questa genuinità e caratteristica tutta cassanese è stata riconosciuta molti secoli fa, precisamente si trovano scritti di metà XVI Secolo di Barrio, che scrisse che A Cassano vi era di una presenza olive di grandi dimensioni e eccellenti al gusto. Leggi tutto